Boulanger H / F

FEUILLETTE; Mondelange; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale dynamique et accueillante recherche un boulanger passionné pour rejoindre son équipe. Vous jouerez un rôle clé dans la production quotidienne de pains et de viennoiseries, tout en apprenant et en vous perfectionnant dans un environnement créatif. Avec un engagement envers la qualité et le goût, cette boulangerie offre une expérience enrichissante dans un cadre chaleureux. Si vous êtes motivé et aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Préparer un CAP/BP/MC en Boulangerie.
• Passionné par le métier et désireux d'apprendre.

Responsabilités

• Participer à la production quotidienne de produits boulangers.
• Réaliser la pâte à pain et cuire le pain.

Connaissances

Pétrissage de la pâte

Cuisson du pain

Fabrication de viennoiseries

Réglage des outils de production

Formation

CAP Boulangerie

BP Boulangerie

MC Boulangerie

Description du poste

Sous la responsabilité des référents production, vous participerez activement à la production quotidienne de nos produits boulangers.

1. Réalisation de la pâte à pain quotidiennement selon les normes de l’enseigne
2. Réglage des outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse
3. Pétrissage de la pâte
4. Cuisson du pain
5. Fabrication de viennoiseries

Cette liste n’est pas exhaustive, diverses autres missions peuvent vous être confiées.

Vous préparez un CAP / un BP / un MC Boulangerie.

Passionné(e) par le métier de boulanger, vous avez envie d'apprendre et de vous perfectionner dans un environnement stimulant et créatif. Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et aimez travailler en équipe.

Notre concept : proposer une large gamme de produits gourmands et de qualité dans une ambiance chaleureuse et accueillante !

Nos engagements : nous tenons à cœur d’améliorer sans cesse l’accueil de nos clients, sans oublier le goût et la qualité des produits. Un mélange de saveurs de tradition et de modernité. "Plus qu'une boulangerie", la maison Feuillette est une entreprise familiale avec des valeurs humaines, du respect et de l’entraide. C’est avant tout une histoire de goût et de partage.