Boulanger H/F

SUP INTERIM SAINT VIT; Mercey-le-Grand; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim recherche un boulanger en pleine possession de ses compétences pour un poste à temps plein dans la grande distribution. Le candidat idéal a un CAP Boulanger et une première expérience dans le domaine. Le travail consiste à préparer, cuire et gérer les produits de boulangerie tout en respectant les normes d'hygiène. Ce poste est à pourvoir rapidement avec une possibilité d'intégration à long terme.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger avec une première expérience réussie dans le domaine.
• Motivé pour s'engager sur un poste à long terme.

Responsabilités

• Préparer les ingrédients et réaliser les compositions.
• Assurer la fabrication, le pétrissage, le façonnage du pain et des viennoiseries.
• Gérer la cuisson et la mise en four.
• Nettoyer les plans de travail et le laboratoire.

Connaissances

Préparation des ingrédients

Fabrication du pain

Pétrissage

Gestion de la cuisson

Respect des règles d'hygiène

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

A propos de l'entreprise :

L'agence SUP Interim, présente à Saint-Vit depuis 2002, est une agence généraliste recrutant dans divers secteurs : BTP, industrie, agro-alimentaire, grande distribution, transport, logistique, manutention, hôtellerie, restauration, tertiaire. Elle recrute en contrat d'intérim, CDD, ou CDI. Une équipe professionnelle expérimentée connaît bien le secteur et est à l'écoute des besoins des entreprises locales et des groupes nationaux. L'équipe locale gère le recrutement, les candidatures, les contrats, la facturation et la paie, offrant ainsi un interlocuteur sur place si nécessaire.

A propos du poste :

SUP INTERIM de Saint-Vit recherche pour un de ses clients dans la grande distribution, un boulanger H/F.

• Préparer les ingrédients et réaliser les compositions.
• Assurer la fabrication, le pétrissage, le façonnage du pain et des viennoiseries.
• Gérer la cuisson et la mise en four.
• Nettoyer les plans de travail, les ustensiles et le laboratoire selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Le poste est à temps plein (36h75) du lundi au samedi. Il est à pourvoir rapidement en vue d'une intégration à long terme.

Profil recherché :

• Titulaire d'un CAP Boulanger avec une première expérience réussie dans le domaine.
• Motivé pour s'engager sur un poste à long terme.