Boulanger (H/F)

SUPER U; Lingolsheim; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémuné

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon l'"

Résumé du poste

SUPER U, situé dans le Grand Est à Lingolsheim, recrute un boulanger passionné pour élaborer pains et viennoiseries et créer des recettes qui séduiront nos clients.

Vous serez responsable de la fabrication, du conseil client et de la gestion des produits, tout en respectant les règles d'hygiène et en travaillant dans une équipe dynamique en CDI.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/BEP équivalent.
• Expérience minimale de 3 ans dans le métier.
• Connaissance des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsabilités

• Élaborer pains et viennoiseries selon recettes.
• Conseiller les clients et assurer les opérations promotionnelles.
• Gérer les marchandises et assurer une présentation attrayante du rayon.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Maîtrise pain et viennoiserie

Autonomie

Rigueur et précision

Organisation du travail

Formation

CAP/BEP boulangerie ou équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produitsVotre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettesConseil aux clients / Opérations promotionnellesGestion des marchandises / Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireRejoignez un modèle coopératif où chacun compteVous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.Votre profile :Vous, qui êtes.Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalentEt nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail de nuit
Travail le samedi
Salaire

• Intéressement / participation
• Primes
• 13e mois

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) - Dans le métier. Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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