Boulanger H/F

TN France; Josnes; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans la fabrication de viennoiseries recherche des Pilotes de Fabrication. Dans un environnement tempéré et en horaires 3x8, vous serez responsable de la préparation des pâtes, du façonnage et de la cuisson. Rejoignez une équipe dynamique où la rigueur, la ponctualité et l'esprit d'équipe sont essentiels. Ce poste offre diverses primes et est ouvert aux personnes en situation de handicap, faisant de cette opportunité une excellente chance de contribuer à un secteur en pleine croissance.

Prestations

Primes diverses

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste similaire.
• Capacité à gérer la traçabilité et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Pesée des ingrédients et réalisation des pâtes.
• Réglage du four pour la cuisson des viennoiseries.
• Surveillance des équipements et manutention.

Connaissances

Pétrin

Gestion de la traçabilité

Rigueur

Ponctualité

Esprit d'équipe

Formation

Expérience en fabrication

Outils

Outil informatique de traçabilité

Description du poste

Le poste

Spécialisée dans la fabrication de viennoiseries (pains au chocolat, pains au lait, croissants, ...), cette société recrute des PILOTES DE FABRICATION (H/F).

Tâches à effectuer:

1. Pétrin : pesée des ingrédients, réalisation des pâtes
2. Façonnage et cuisson : réglage du four
3. Gestion sur outil informatique de la traçabilité
4. Surveillance du bon fonctionnement des équipements
5. Manutention

Poste en 3x8

Diverses primes attribuées

Environnement tempéré

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Le profil

Vous détenez une première expérience réussie sur un poste similaire.

Savoirs-être exigés :

• Rigueur
• Ponctualité
• Esprit d'équipe

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.