BOULANGER (H/F)

CRIT INTERIM; Fagnières; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de travail temporaire cherche un boulanger en CDI à Fagnières. Vous serez responsable de la fabrication, de la cuisson et de la présentation de produits de boulangerie, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité. Diplôme CAP/BEP en boulangerie et 2 ans d'expérience requis. Rémunération entre 21 622 € et 25 000 € brut annuel.

Qualifications

• 2 ans minimum d'expérience en tant que boulanger.
• Préparation et cuisson des produits de boulangerie.
• Gestion des stocks et commandes.

Responsabilités

• Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes.
• Assurer la cuisson des produits.
• Veiller à la présentation des produits.

Connaissances

Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Capacité à travailler en équipe

Sens du service

Dynamique, rigoureux et organisé

Formation

CAP/BEP en boulangerie ou équivalent

Description du poste

Votre équipe Crit Châlons-en-Champagne recrute pour l'un de ses clients un BOULANGER (H/F) pour un poste en CDI.

En tant que boulanger, vous serez responsable de la fabrication, de la cuisson et de la présentation des produits de boulangerie et de viennoiserie, tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire de l'enseigne.

Missions :

1. Préparer et pétrir les pâtes selon les recettes et les procédures établies
2. Assurer la cuisson des produits de boulangerie et de viennoiserie
3. Veiller à la bonne présentation des produits en rayon
4. Contrôler la qualité des produits finis
5. Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires
6. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
7. Conseiller les clients sur les produits et les techniques de préparation

Horaires variables du lundi au samedi.

Profil recherché :

• CAP/BEP en boulangerie ou équivalent
• Expérience de 2 ans minimum en tant que boulanger, de préférence en grande surface
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Sens du service et de la satisfaction client
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence
• Dynamique, rigoureux et organisé

Informations complémentaires :

• Type de contrat : CDI
• Durée du travail : 35H/semaine, travail en journée

Salaire :

• Salaire brut annuel : de 21 622 € à 25 000 € sur 12 mois

Profil souhaité :

• Débutant accepté

Autres informations :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur :

3 à 5 salariés

Notre client est spécialisé dans la grande distribution. C'est une entreprise dynamique et diversifiée, reconnue pour son engagement envers la qualité, la diversité des produits, les prix compétitifs et sa responsabilité sociale et environnementale.