Boulanger H/F

U Commercants; Saint-Bénigne; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon anc.

Mobilité interne au sein du Groupe Sch

Job summary

Coopérative U recrute pour son service Boulangerie un boulanger CDI à temps plein. Expérience indifférente, CAP/BEP requis. Vous maîtrisez l'art de la fabrication du pain et des viennoiseries, le respect des normes d'hygiène et du traçabilité.

Vous êtes passionné, rigoureux et organisé, et vous aimez travailler en équipe au sein d'un réseau coopératif. Mobilité interne possible et avantages selon ancienneté.

Qualifications

• Élaborer pains et viennoiseries selon recettes, qualité et traçabilité.
• Conseiller les clients sur les produits et promotions.
• Gérer les stocks et les rotations des marchandises.
• Maintenir une présentation attractive du rayon et le respect des règles d'hygiène.

Responsibilities

• Élaborer des pains et viennoiseries selon recettes et standards.
• Proposer et créer des recettes, animer la vente.
• Conseil et service client en boulangerie.
• Gérer les stocks et l'affichage promotionnel.
• Assurer l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Skills

Pétrir la pâte

Conseil aux clients

Gestion des marchandises

Présentation rayon

Education

CAP Boulanger

BEP

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale :

Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produits

Votre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.

• Elaboration de pains et viennoiseries
• Création de recettesConseil aux clients
• Opérations promotionnellesGestion des marchandises
• Présentation attractive du rayonRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ?

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boulangerie

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : CAP, BEP

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserieRigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigtsAttentif, vous êtes le boulanger préféré de vos clientsTitulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du Groupe Schiever

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.