Boulanger.ère préparateur.rice

La Panetiere; Gaillac; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formation et accompagnement dès votre

Résumé du poste

La Panetière recrute un(e) Boulanger (H/F) en CDI 39 h pour rejoindre son atelier et servir ses clients sur le site de Gaillac. Vous préparerez pains, viennoiseries et produits salés, en respectant nos recettes et procédés, tout en assurant la qualité et la propreté du laboratoire.

Débutant accepté : formation assurée. Véhicule souhaité. Travail possible selon planning, avec repos réguliers et perspectives d’évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Rigoureux, organisé et autonome.
• Motivé et impliqué dans votre activité.
• Débutant accepté : formation assurée.
• Véhiculé pour déplacements éventuels.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer nos pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.
• Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.
• Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.
• Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.
• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Connaissances

Rigoureux

Organisé

Autonome

Motivé

Véhiculé

Description du poste

La Panetière recrute un(e) Boulanger (H/F):

Chez La Panetière, chaque journée est l’occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.

Vos missions

• Préparer et fabriquer nos pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.

• Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.

• Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.

• Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.

• Participer au suivi des stocks et aux inventaires.

• Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Votre profil

• Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.

• Motivé(e) et impliqué(e) dans votre activité.

• Débutant(e) accepté(e) : formation assurée.

• Véhiculé

Ce que nous vous offrons

• CDI 39 h

• Salaire en fonction de l’expérience

• Formation et accompagnement dès votre arrivée.

• Possibilités d'évolution au sein du groupe.

• Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.