Boulanger.ère préparateur.rice (H/F)

La Panetiere

Brive-la-Gaillarde

Sur place

EUR 21 000 - 28 000

Plein temps

Il y a 8 jours
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Avantages offerts par ce poste

CDI 35 h
Formation et accompagnement
Évolution au sein du groupe
Travail du lundi au dimanche avec 2 J"

Résumé du poste

La Panetière recrute un boulanger pour préparer et fabriquer pains, viennoiseries et pâtisseries, et veiller au respect des recettes et des procédures.

Poste en CDI 35 h avec formation et accompagnement dès votre arrivée; possibilité d’évolution au sein du groupe. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.

Qualifications

  • Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
  • Motivé(e) et impliqué(e) dans votre activité.
  • Débutant(e) accepté(e) : formation assurée.
  • Véhiculé.

Responsabilités

  • Préparer et fabriquer pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.
  • Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.
  • Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.
  • Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.
  • Participer au suivi des stocks et aux inventaires.
  • Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Connaissances

Rigueur
Organisation
Autonomie
Motivation
Véhiculé

Description du poste

La Panetière recrute un(e) Boulanger (H/F):

Chez La Panetière, chaque journée est l’occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.

Vos missions
  • Préparer et fabriquer nos pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.

  • Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.

  • Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.

  • Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.

  • Participer au suivi des stocks et aux inventaires.

  • Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.

Votre profil
  • Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.

  • Motivé(e) et impliqué(e) dans votre activité.

  • Débutant(e) accepté(e) : formation assurée.

  • Véhiculé

Ce que nous vous offrez
  • CDI 35 h

  • Formation et accompagnement dès votre arrivée.

  • Possibilités d'évolution au sein du groupe.

  • Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.


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