Description du poste et Missions
Nous recherchons un(e) Boulanger(ère) dynamique pour rejoindre notre équipe passionnée au sein de notre boulangerie.
Profil recherché
Missions :
- Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
- Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières
- Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation des produits proposés en boutique
- Garantir la qualité des produits tout au long du processus de fabrication
- Accueillir et conseiller les clients avec sourire et professionnalisme
- Assurer la propreté et l'entretien de l'espace de travail
Compétences attendues :
- Expérience significative en tant que Boulanger(ère) en boulangerie artisanale
- Maîtrise des techniques de fabrication du pain, des viennoiseries et des pâtisseries
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Créativité et passion pour le métier de boulanger(ère)
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- Excellentes compétences en communication et sens du service client
- Autonomie, rigueur et organisation
- Adaptabilité et flexibilité face aux exigences de la profession
Contrat : CDI 40h/semaine
Avantages : Carte courses 45€/mois, Prévoyance, Ticket restaurant, Prime de fin d'année
Repos : Mercredi, un dimanche travaillé toutes les 8 semaines
Si vous êtes intéressé(e), merci d'envoyer votre C.V. à [emailprotected] ou de nous contacter au 04 57 23 30 10.