Boulanger en Grande Distribution (H/F)

Working Spirit; Cernay; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence intérim recherche un Boulanger en grande distribution sur le secteur de Cernay. La mission inclut la sélection et le dosage des ingrédients, le façonnement des pains, la surveillance de la cuisson et le respect des règles d’hygiène. Exigé : CAP Boulanger et une expérience similaire. Travail à temps plein du Lundi au Samedi, avec un salaire selon profil.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boulanger.
• Expérience sur un poste similaire exigée.
• Être rigoureux, soigneux et dynamique.

Responsabilités

• Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries.
• Façonner différents types de pains et surveiller la fermentation.
• Enfourner les pains et suivre la cuisson.
• Respecter les règles d’hygiène et sécurité alimentaires.

Connaissances

Rigueur

Dynamisme

Formation

CAP Boulanger

Description du poste

L’Agence Intérim Working Spirit recherche un Boulanger en grande distribution sur le secteur de Cernay et ses environs (H / F) :

Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries

Façonner différents types de pains (Baguettes, Pains aux graines) et surveiller la fermentation

Enfourner les pains et suivre la cuisson

Suivre les procédures et les temps de fabrication de chaque type de produit

Respecter les règles d’hygiènes et sécurité alimentaires

Votre profil : Compétences :

Titulaire d’un CAP Boulanger

Expérience sur un poste similaire exigée

Être rigoureux, soigneux et dynamique

Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Mission à temps plein du Lundi au Samedi (Horaires Variables)

Salaire selon profil

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