Boulanger en boulangerie industrielle (h/f), Ste Hermine

TN France; Fontenay-le-Comte; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise reconnue dans le secteur de la boulangerie recherche un pétrisseur passionné pour rejoindre une équipe dynamique. Ce poste vous permettra de travailler dans un environnement stimulant, en mettant à profit votre capacité à pétrir et façonner la pâte, tout en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Vous serez formé sur place, ce qui fait de cette opportunité un excellent point de départ pour une carrière enrichissante dans la boulangerie. Si vous êtes motivé et aimez travailler en équipe, n'hésitez pas à postuler !

Prestations

Environnement de travail agréable

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Aucune expérience préalable n'est requise, formation sur place.
• Motivation et passion pour le métier de boulanger sont essentielles.

Responsabilités

• Préparation et pétrissage de la pâte selon les recettes.
• Contrôle de la qualité des produits finis et respect des normes.

Connaissances

Capacité à travailler en équipe

Résistance physique

Bonne coordination manuelle

Soucieux du détail

Sens de l'organisation

Capacité à pétrir et façonner la pâte

Connaissance des différentes farines

Maîtrise des techniques de fermentation

Capacité à utiliser des machines à pétrir

Connaissance des recettes de pains traditionnels

Outils

Machines à pétrir

Description du poste

Votre mission

L'agence Adecco de Sainte-Hermine recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et basé à Sainte-Hermine (85210), en Intérim un PÉTRISSEUR (H/F).

Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, réputée pour la qualité de ses produits. En rejoignant notre client, vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, où l'esprit d'équipe et l'excellence sont valorisés.

Vos principales missions seront les suivantes :

1. Préparation et pétrissage de la pâte selon les recettes et les normes de qualité en vigueur
2. Façonnage et mise en forme de la pâte
3. Respect des temps de fermentation et des procédures de cuisson
4. Utilisation et entretien des machines à pétrir
5. Contrôle de la qualité des produits finis
6. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

Profil :

Nous recherchons avant tout des personnes motivées, dynamiques et passionnées par le métier de boulanger. Aucune expérience préalable n'est requise, nous vous formerons sur place.

Compétences et qualités requises :

• Capacité à travailler en équipe
• Résistance physique
• Bonne coordination manuelle
• Soucieux du détail
• Sens de l'organisation
• Capacité à pétrir et façonner la pâte
• Connaissance des différentes farines et de leurs propriétés
• Maîtrise des techniques de fermentation
• Capacité à utiliser des machines à pétrir
• Connaissance des recettes de pains traditionnels

En rejoignant notre client, vous bénéficierez de nombreux avantages, tels qu'un environnement de travail agréable et des perspectives d'évolution.

Informations complémentaires :

• Le contrat est à pourvoir dès que possible, en temps plein.
• Horaires : 2x8.

Vous êtes passioné par le métier de boulanger et souhaitez rejoindre une entreprise reconnue pour son savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, postulez dès maintenant !

Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service. Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !

Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. A défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.