Boulanger en Alternance — Production, Qualité et Vente

Auchan Retail France; Grasse; On-site; EUR 8,900 - 11,000; Full time

Job summary

Auchan Retail France recherche un alternant boulanger/ pâtissier en formation CAP/BP/Bac pro. Vous serez polyvalent sur les postes de fabrication et veillerez à la qualité des produits, à l'hygiène et à la sécurité. Vous participerez aussi à la mise en valeur des produits et au merchandising pour fidéliser les clients.

Ce poste en alternance permet d'apprendre les recettes, les process de transformation et les approvisionnements tout en développant le sens du service et du travail en équipe.

Qualifications

• Formation en boulangerie/pâtisserie exigée (CAP/BP/Bac pro).
• Appétence pour les produits de boulangerie.
• Disponibilité pour une alternance en magasin.

Responsibilities

• Connaitre, transformer et commander les produits de votre marché tout en assurant leur qualité.
• Contribuer à l'organisation de la production dans le cadre des règles d'hygiène et sécurité.
• Mettre en valeur les produits et fidéliser les clients par le merchandising et le conseil.

Skills

Polyvalence

Hygiène & sécurité

Merchandising

Education

CAP/BP/Bac pro boulangerie/pâtisserie

Job description

Auchan Retail France recherche un alternant boulanger/ pâtissier en formation CAP/BP/Bac pro. Vous serez polyvalent sur les postes de fabrication et veillerez à la qualité des produits, à l'hygiène et à la sécurité. Vous participerez aussi à la mise en valeur des produits et au merchandising pour fidéliser les clients.

Ce poste en alternance permet d'apprendre les recettes, les process de transformation et les approvisionnements tout en développant le sens du service et du travail en équipe.