Boulanger(e) Matin – Pains & Viennoiseries

Temporis Franchise; Cannes; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de fin de mission 10%

Indemnités de congés payés 10%

Mutuelle

CE d’entreprise

FASTT

Accompagnement personnalisé

Résumé du poste

TEMPORIS CANNES recherche un(e) ouvrier(ière) boulanger pour préparer et fabriquer pains, viennoiseries et spécialités boulangères selon recettes établies. Poste en intérim, à pourvoir rapidement, horaires matinaux.

Vous contrôlerez les matières premières, assurerez le stockage et veillerez au bon fonctionnement du matériel, en respectant les règles d'hygiène; expérience appréciée dans pains spéciaux ou biologiques.

Qualifications

• CAP Boulanger ou diplôme équivalent obligatoire.
• Maîtrise des techniques de fabrication et de cuisson des produits boulangers.
• Expérience dans la fabrication de pains spéciaux ou biologiques appréciée.
• Posséder un moyen de transport personnel (horaires matinaux).
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer les pains, viennoiseries et spécialités boulangères selon les recettes établies.
• Réaliser le pétrissage, le façonnage et la cuisson des produits dans le respect des normes de qualité.
• Contrôler les matières premières et assurer leur stockage dans le respect des règles d'hygiène.
• Veiller au bon fonctionnement du matériel de production et à l'entretien du poste de travail.
• Participer à la mise en valeur des produits en vitrine et au réassort tout au long de la journée.

Connaissances

Fabrication boulangerie

Cuisson boulangerie

Formation

CAP Boulanger ou diplôme équivalent

Description du poste

TEMPORIS CANNES recherche un(e) ouvrier(ière) boulanger pour préparer et fabriquer pains, viennoiseries et spécialités boulangères selon recettes établies. Poste en intérim, à pourvoir rapidement, horaires matinaux.

Vous contrôlerez les matières premières, assurerez le stockage et veillerez au bon fonctionnement du matériel, en respectant les règles d'hygiène; expérience appréciée dans pains spéciaux ou biologiques.