Boulanger Autonome – Production Pain et Viennoiseries

GOOD INTERIM SUD

Nice

Sur place

EUR 34 922 000 - 40 510 000

Temps partiel

14 jours+
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Primes
Indemnité transports

Résumé du poste

GOOD INTERIM SUD recrute pour ses clients de la grande distribution des Boulangers H/F. Missions: préparation et pétrissage des pâtes, façonnage et fermentation, cuisson des pains et viennoiseries, gestion de la production quotidienne et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché: maîtrise des étapes de fabrication du pain, autonomie et respect des cadences de production. Contrat Intérim de 12 mois, 39H/semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés.

Qualifications

  • Maîtriser les étapes de fabrication du pain.
  • Travailler en autonomie tout en respectant les cadences de production.

Responsabilités

  • Préparation et pétrissage des pâtes.
  • Façonnage et fermentation.
  • Cuisson des pains et viennoiseries.
  • Gestion de la production quotidienne.
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Pétrissage
Façonnage
Cuisson
Hygiène et sécurité
Autonomie

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

GOOD INTERIM SUD recrute pour ses clients de la grande distribution des Boulangers H/F. Missions: préparation et pétrissage des pâtes, façonnage et fermentation, cuisson des pains et viennoiseries, gestion de la production quotidienne et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché: maîtrise des étapes de fabrication du pain, autonomie et respect des cadences de production. Contrat Intérim de 12 mois, 39H/semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés.

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