Boulanger démonstrateur H/F (H/F)

INVENIO; Mâcon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de recrutement recherche un Boulanger démonstrateur passionné à Mâcon. Ce poste requiert de l'expérience et de la créativité pour développer de nouvelles recettes en boulangerie. Vous participerez à des salons pour démontrer votre savoir-faire. Le contrat est en CDI avec un salaire de 2400 à 2600 euros par mois et de nombreux avantages tels qu'une complémentaire santé et un 13ème mois après un an d'ancienneté.

Prestations

Participation

Mutuelle familiale

13ème mois après 1 an

Qualifications

• Expérience de 3 ans en boulangerie est indispensable.
• Être passionné(e) et créatif(ve) dans la création de nouvelles recettes.

Responsabilités

• Créer de nouvelles recettes et tester différents ingrédients.
• Développer des produits pour les clients selon leurs besoins.
• Participer à des salons pour faire des démonstrations.

Connaissances

Caractéristiques des farines levure, additifs

Conduire une fermentation

Doser des ingrédients culinaires

Techniques de boulage des pâtons

Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Diviser la masse de pâte en pâtons

Types de produits boulangers

Formation

BM en boulangerie

Description du poste

Offre n° 195JQKF
Boulanger démonstrateur H/F (H/F)

Invenio-rh accompagne cette société agro alimentaire créatrice de recettes boulangère.Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) . Dans ce cadre, vous créez de nouvelles recettes, tester les différents levains, farines ou arômes. Vous développer de nouveaux produits pour nos clients boulangers en fonction de leur cahier des charges.Vous participez à des salons, en France ou à l'étranger pour faire la démonstration de votre savoir faire.Boulanger expérimenté, idéalement titulaire d'un BM, vous savez faire preuve de créativité et d'innovation. Vous savez travailler en équipe et vous parlez Espagnol ou Anglais.Nous vous offrons un poste sur lequel vous mettez en œuvre votre passion de la boulangerie sans les contraintes. Un poste CDI en journée (8h12h / 13h17h), pas de travail les week-end et jours fériés. Un salaire motivant de 2400 à 2600 mensuels agrémenté d'une participation (1,5mois en moyenne), et d'une mutuelle familiale. Un 13ieme mois après 1 an d'ancienneté.Et tout cela dans des locaux modernes et un environnement de travail agréable.Le poste est basé à proximité de Mâcon 71Postulez dés maintenant.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 2600.0 Euros sur 13.0 mois
• Intéressement / participation
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable
• Techniques de boulage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Types de produits boulangers

Savoir-être professionnels

• Etre force de proposition
• Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

3 à 5 salariés

Nous sommes un cabinet de recrutement et intervenons sur tous types de profils : industrie, tertiaire et bâtiment. Ancrés dans le territoire Beaujolais, nous travaillons aussi bien avec des partenaires de proximité qu'au niveau national.Notre objectif est de vous accompagner :- Dans la recherche d'un nouvel emploi ou pour donner un nouvel élan à votre carrière pour les candidats,- Dans la recherche de nouveaux talents pour les entreprises.

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