Boulanger Créatif en Grande Distribution

ERGALIS PARIS 3210; Saint-Denis; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

IFM

ICP

CET rémunéré

Acomptes hebdo

Mutuelle

FASTT services

Accompagnement pro

Entretiens sécurité

Résumé du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris recrute un boulanger H/F pour intervenir dans le 93 proche de Stains. Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries, en maîtrisant pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Vous veillerez à la qualité et à la présentation et participerez à la mise en vitrine et au conseil client.

Profil: CAP boulangerie et expérience confirmée. Contrat Intérim – 35H/semaine, salaire brut annuel entre 25 000 et 30 000 euros, avec primes et avantages.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie.
• Respect des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en quantité tout en maintenant une qualité constante.

Responsabilités

• Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries.
• Maîtriser le pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson.
• Réaliser des produits de saison, avec créativité.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
• Participer à la mise en vitrine et au conseil client.
• Gérer les matières premières et les stocks.

Connaissances

Maîtrise boulangerie et viennoiserie

Hygiène et sécurité

Travail en grande quantité

Formation

CAP en Boulangerie

Description du poste

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Paris recrute un boulanger H/F pour intervenir dans le 93 proche de Stains. Préparer et fabriquer pains, brioches et viennoiseries, en maîtrisant pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson. Vous veillerez à la qualité et à la présentation et participerez à la mise en vitrine et au conseil client.

Profil: CAP boulangerie et expérience confirmée. Contrat Intérim – 35H/semaine, salaire brut annuel entre 25 000 et 30 000 euros, avec primes et avantages.