Boulanger / Conducteur de lignes (H/F)

Interaction Interim - Les Herbiers; Essarts-en-Bocage; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur clé dans le secteur de l'intérim recherche un Boulanger / Conducteur de lignes pour son site à Essarts-en-Bocage. Vous serez en charge de l'approvisionnement et de la conduite de la ligne de production tout en veillant au respect de la qualité et des normes de sécurité. Ce poste requiert une autonomie significative et de l'expérience, offrant des horaires flexibles en 2*8 ou 3*8.

Qualifications

• Formation en boulangerie/pâtisserie souhaitée.
• Expérience réussie en boulangerie exigée.

Responsabilités

• Approvisionner les pétrins en matières premières.
• Conduire la ligne de production respectant les normes d'hygiène et qualité.
• Gérer l'équipe et veiller au bon déroulement du process.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Motivation

Formation

Formation dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie

Description du poste

Boulanger / Conducteur de lignes (H/F), Essarts-en-Bocage

Interaction Interim - Les Herbiers

INTERACTION LES HERBIERS recherche un boulanger / conducteur de lignes H/F

Vous aurez pour missions :
- Approvisionner les pétrins en matières premières
- Conduire la ligne de production avec respect des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur
- Surveiller le bon déroulement de toutes les étapes du process de fabrication, du pétrissage jusqu'à l'envoi des produits au conditionnement
- Renseigner la traçabilité des ingrédients et des documents de suivi de production et qualité
- Détecter et résoudre les dysfonctionnements mineurs de la ligne (maintenance de niveau 1)
- Veiller au respect des consignes et gérer votre équipe

Horaires : en 2*8 ou 3*8 ou de Nuit

Postes à pourvoir dès que possible et sur du long-terme
Vous disposez d'une formation dans le domaine de la boulangerie/pâtisserie et/ou d'une expérience réussie en boulangerie.

Vous êtes rigoureux(se), autonome et motivé(e). Postuler dès maintenant !
Salaire : de 12EUR à 14EUR par HEURE + .