Boulanger / Boulangère Villeneuve d'Ascq 2 (H/F)

BOULANGERIE LOUISE; Villeneuve-d'Ascq; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale à Villeneuve d'Ascq recherche un Boulanger. Vous aurez pour mission de fabriquer des pains et pâtisseries tout en respectant les normes HACCP et la politique de l'entreprise. Le poste en CDD de 6 mois offre un salaire brut mensuel de 1877 Euros et des avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise et des primes de fin d'année.

Prestations

Mutuelle d'entreprise

Prime de fin d'année

10% de remise sur vos achats personnels

Une baguette par jour travaillé

Un repas offert par jour travaillé

Qualifications

• Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger.
• Avoir une expérience de boulanger.
• Rigoureux/se et respectueux/se des procédures.

Responsabilités

• Fabriquer les pains traditionnels et spéciaux, ainsi que les pâtisseries.
• Appliquer la politique commerciale de la société.
• Respecter les normes HACCP et de sécurité.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

BEP ou CAP Boulanger

Description du poste

Offre n° 196WYGM

Boulanger / Boulangère Villeneuve d'Ascq 2 (H/F)

Actualisé le 11 septembre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Responsabilités

Véritable artisan, nous recherchons des professionnels avec un sens commercial développé et aimant le goût du travail bien fait. Votre mission principale consistera à fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. Le Boulanger H/F sera en charge de :

• appliquer la politique commerciale de la société
• respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité)
• gérer les flux
• respecter les fiches techniques
• utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire

Profil recherché

Diplôme impératif de BEP ou CAP Boulanger
Avoir une expérience de boulanger
Rigoureux/se et respectueux/se des procédures

Informations complémentaires

• Salaire brut mensuel/12 mois
• Mutuelle d'entreprise
• Prime de fin d'année et bons Noël sous condition de présence au 01/01 et 31/12
• 10% de remise sur vos achats personnels
• Une baguette par jour travaillé
• Un repas offert par jour travaillé de plus de 6 heures
• Formation interne
• PRISE DE POSTE IMMEDIATE
• TYPE DE CONTRAT: CDD - 6 Mois
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail en horaires fractionnés

Rémunération

• Salaire: Salaire brut : Mensuel de 1877.0 Euros sur 12 mois
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines, levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des sociétés holding

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