Boulanger / Boulangère (H/F)

MAISON BRAISSAND; Les Allues; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un boulanger ou une boulangère pour la saison d'hiver 2025/2026. Vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de divers produits, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. L'expérience en boulangerie est indispensable. Le poste offre un contrat à durée déterminée de 5 mois avec une rémunération mensuelle de 3000 euros brut, ainsi que des conditions de travail incluant le logement et la restauration.

Prestations

Nourri

Logé

Qualifications

• Une formation en boulangerie ou une expérience significative dans le domaine.
• Des compétences solides en préparation culinaire et manipulation des aliments.
• Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Responsabilités

• Préparer et cuire différents types de pains selon les recettes établies.
• Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène.
• Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis.

Connaissances

Préparation culinaire

Manipulation des aliments

Service client

Travail en équipe

Formation

Formation en boulangerie

Description du poste

Overview

Boulanger / Boulangère (H/F) 73 - LES ALLUES

Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour rejoindre notre équipe dynamique pour la saison d'hiver 2025/2026. En tant que boulanger ou boulangère, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de notre clientèle en offrant des produits frais et savoureux.

Responsibilities

• Préparer et cuire différents types de pains selon les recettes établies
• Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contrôler la qualité des ingrédients et des produits finis
• Participer à l'approvisionnement en matières premières et à la gestion des stocks
• Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé

Profil recherché

• Une formation en boulangerie ou une expérience significative dans le domaine
• Des compétences solides en préparation culinaire et manipulation des aliments
• Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
• Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
• Un esprit créatif pour innover dans vos préparations

Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité à notre clientèle, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Conditions

• Type de contrat : CDD - 5 Mois
• Durée du travail : 42H/semaine
• Travail de nuit
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail le dimanche
• Travail le samedi
• Travail saisonnier
• Nourri / Logé
• Salaire :
  • Salaire brut : mensuel de 3000.0 Euros sur 12 mois
  • Hébergement
  • Restauration
• Déplacements : Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

Boulangerie Patisserie depuis 1950 à Méribel et Courchevel.