Boulanger / Boulangère

WORK 2000 PARTENAIRES; Grenoble; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche des boulanger(ère)s passionné(e)s pour préparer et cuire des pains, viennoiseries et pâtisseries. Le candidat doit avoir une première expérience, maîtriser les normes d'hygiène, et être capable d'innover en boulangerie. Type de contrat : Intérim pour 1 mois, 35H/semaine. Rémunération entre 12,57 et 14 euros de l'heure.

Qualifications

• Une première expérience sur un poste similaire est exigée.

Responsabilités

• Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine.
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation en matière de produits de boulangerie.
• Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières.

Connaissances

Accueillir, orienter et renseigner un client

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Prendre une commande client

Répondre aux attentes d'un client

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Nous recherchons des boulanger(ère)s passionné(e)s et dynamiques pour rejoindre notre équipe !

Missions :

• Préparer et cuire différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine
• Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation en matière de produits de boulangerie
• Assurer la gestion des stocks et des commandes de matières premières

Une première expérience sur un poste similaire est exigée.

Type de contrat : Intérim - 1 Mois

Contrat travail : Durée du travail 35H/semaine, Travail en journée

Salaire :

• Salaire brut : Horaire de 12.57 Euros à 14.0 Euros

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Prendre une commande client
• Répondre aux attentes d'un client

Savoir-être professionnels

• Etre force de proposition
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire