Boulanger Autonome – Pains & Créativité, CDI

Ras intérim; Dieulefit; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

R.A.S. Intérim Montélimar recherche un boulanger h/f en CDI pour un client basé à Dieulefit. Vous serez chargé de préparer les pâtes, doser les ingrédients et conduire les fermentations, puis façonner et cuire les pains. Le poste implique l’entretien du poste et le nettoyage du matériel.

Profil recherché: CAP boulanger ou diplôme équivalent, autonomie, rigueur et sens de l’organisation. Horaires variables et travail debout en station.

Qualifications

• CAP ou diplôme équivalent en boulangerie.
• Autonomie et capacité à travailler seul(e).
• Rigoureux et organisé avec sens de la sécurité.

Responsabilités

• Sélectionner et doser les ingrédients (Farine, levure, additifs...) pour la réalisation des pâtes à pain.
• Conduire une fermentation.
• Confectionner et cuire les pains.
• Entretenir un poste de travail.
• Nettoyage du matériel et/ou équipement.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Rigueur

Dynamisme

Créativité

Formation

CAP « Boulanger » ou diplôme équivalent

Description du poste

R.A.S. Intérim Montélimar recherche un boulanger h/f en CDI pour un client basé à Dieulefit. Vous serez chargé de préparer les pâtes, doser les ingrédients et conduire les fermentations, puis façonner et cuire les pains. Le poste implique l’entretien du poste et le nettoyage du matériel.

Profil recherché: CAP boulanger ou diplôme équivalent, autonomie, rigueur et sens de l’organisation. Horaires variables et travail debout en station.