Boulanger-Pâtissier Autonome – Artisanat (CDI 35h)

RONDE DES PAINS; Baud; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

RONDE DES PAINS à Baud (56) recherche un boulanger-pâtissier pour travailler en atelier artisanal. Vous exercerez en fonction de votre formation sur l’une des dominantes et serez accompagné.e sur l’autre, avec une organisation 35H/semaine et un dimanche sur deux en repos.

Le candidat idéal est impliqué, passionné et prêt à s’intégrer dans notre équipe artisanale. Contrat CDI et horaires adaptés à l’activité.

Qualifications

• Expérience exigée en boulangerie ou pâtisserie selon profil.
• CAP/BEP équivalents boulangerie et pâtisserie requis ou souhaité.

Responsabilités

• Préparation et fabrication du pain et des viennoiseries artisanaux.
• Respect des recettes et techniques de fabrication.
• Confection de pâtisseries selon recettes et méthodes établies.
• Gestion des stocks de matières premières et commandes.

Connaissances

Expérience pratique boulangerie/pâtiss

Autonomie

Formation

CAP/BEP boulangerie

CAP/BEP pâtisserie

Description du poste

RONDE DES PAINS à Baud (56) recherche un boulanger-pâtissier pour travailler en atelier artisanal. Vous exercerez en fonction de votre formation sur l’une des dominantes et serez accompagné.e sur l’autre, avec une organisation 35H/semaine et un dimanche sur deux en repos.

Le candidat idéal est impliqué, passionné et prêt à s’intégrer dans notre équipe artisanale. Contrat CDI et horaires adaptés à l’activité.