Boulanger Artisan – Cuisson & Service Client, 13e mois

E.Leclerc; Ussel; Remote; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Prime d'intéressement

Magasin fermé le dimanche

Job summary

Centre E.Leclerc Ussel recherche un boulanger pour assurer les tâches de transformation et de fabrication artisanale des produits, jusqu’à leur présentation en magasin. Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation, avec une expertise en pâtisserie si possible.

Intégré(e) dans une équipe de 7 personnes, vous garantissez le bon tenue du rayon, proposez des améliorations et priorisez la satisfaction client par un accueil attentif et un service prompt.

Qualifications

• Diplômé CAP/BEP boulangerie ou équivalent.
• Maîtrise des techniques de fabrication artisanale et de conservation des produits.
• Connaissance du façonnage et de la cuisson au four à sole.

Responsibilities

• Réaliser les étapes de transformation et fabrication artisanale jusqu'à la présentation des produits.
• Garantir la tenue du rayon (balisage, propreté, étiquetage et prix).
• Proposer des améliorations pour la qualité de service et l'offre commerciale.
• Poursuivre la satisfaction client par un accueil et une écoute de qualité.

Skills

Fabrication pâtisserie

Façonnage

Cuisson à sole

Education

CAP/BEP Boulangerie

Job description

Centre E.Leclerc Ussel recherche un boulanger pour assurer les tâches de transformation et de fabrication artisanale des produits, jusqu’à leur présentation en magasin. Vous maîtrisez les techniques de fabrication, de transformation et de conservation, avec une expertise en pâtisserie si possible.

Intégré(e) dans une équipe de 7 personnes, vous garantissez le bon tenue du rayon, proposez des améliorations et priorisez la satisfaction client par un accueil attentif et un service prompt.