Boucherie Rayon – Conseiller Client & Viandes (Intérim)
Groupe Casino
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
Groupe Casino recherche un Boucher expérimenté à Paris (H/F) pour renforcer ses rayons boucherie. Vous découperez, désoserez et préparerez les viandes, assurerez la traçabilité et le conseil client, et veillerez au respect des règles HACCP.
Poste en intérim, horaire flexible et disponibilité certains week-ends. Rémunération horaire de 13 € brut avec prime de déplacement. Vous travaillerez en équipe dans un environnement dynamique.
Qualifications
- CAP/BEP Boucher ou diplôme équivalent apprécié.
- Expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution souhaitée.
- Débutant motivé et formé au métier accepté.
Responsabilités
- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises.
- Découper, désosser, parer et préparer les viandes.
- Réaliser les préparations bouchères et les brochettes/paupiettes.
- Mettre en rayon et assurer une présentation attractive des produits.
- Veiller à la qualité, fraîcheur et traçabilité des produits.
- Conseiller et servir les clients selon leurs besoins.
- Appliquer HACCP et règles de sécurité alimentaire.
- Nettoyer et entretenir le poste et les outils.
- Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes.
- Respecter les procédures et les objectifs du rayon.
Connaissances
Formation
Outils
Description du poste
Groupe Casino recherche un Boucher expérimenté à Paris (H/F) pour renforcer ses rayons boucherie. Vous découperez, désoserez et préparerez les viandes, assurerez la traçabilité et le conseil client, et veillerez au respect des règles HACCP.
Poste en intérim, horaire flexible et disponibilité certains week-ends. Rémunération horaire de 13 € brut avec prime de déplacement. Vous travaillerez en équipe dans un environnement dynamique.
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