Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F en pépinière

La Cie Bio SAS; Nantes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise engagée, naturéO, recrute un(e) Bouchère vendeuse / Boucher vendeur en CDI à Nantes. Vous serez responsable de la découpe de viande et de l'accueil des clients sur un stand traditionnel, tout en respectant les normes d'hygiène. Si vous êtes passionné(e) par les produits de qualité et souhaitez offrir un service exceptionnels, votre candidature est la bienvenue.

Prestations

25% de réduction pour les collaborateurs

Potentiel annuel de prime équivalent à un mois de salaire

Produits français de qualité

Qualifications

• Expérience de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, bio ou GMS.
• Passion pour les bons produits et service clientèle de qualité.

Responsabilités

• Accueillir les clients chaleureusement.
• Réaliser opérations de désossage, découpe et préparation bouchères.
• Gérer les commandes et mise en valeur du stand.

Connaissances

Hygiène et traçabilité

Découpage de viande

Relation client

Formation

CQP/CAP/BP en boucherie

Description du poste

Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F en pépinière

• Salaire mensuel brut en euros : 2500
• Type de contrat : CDI

naturéO c’est une histoire de choix... Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable et partager cette belle passion avec nos équipes et nos clients.

naturéO étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.

Nous recrutons une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en pépinière en CDI 39 heures par semaine. Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel comprenant la boucherie, la charcuterie, le fromage et le pain à la coupe, selon les besoins de la clientèle :

• Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
• Découper la viande, préparer les morceaux et réaliser les préparations bouchères
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
• Assurer la mise en valeur du rayon : mise en vitrine, animation, dégustations, promotions, fidélisation des clients
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Vous êtes titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie et bénéficiez d'une expérience de 3 à 6 ans dans un poste similaire en boucherie artisanale, bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous souhaitez faire plaisir à la clientèle en offrant les meilleurs morceaux, recettes et conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante et prenant du plaisir au travail aura toutes ses chances de rejoindre l'aventure naturéO.

Rémunération mensuelle brute proposée : 2500 euros.

• 25% de réduction pour les collaborateurs
• Potentiel annuel de prime équivalent à un mois de salaire
• Stand traditionnel avec des produits français