Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F

natureo; La Chapelle-sur-Erdre; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

naturéO La Chapelle-sur-Erdre recrute un(e) Bouchère vendeuse / Boucher vendeur pour un CDD de 35 heures par semaine. Les missions incluent l'accueil client, la découpe et la préparation de la viande, ainsi que l'animation du stand traditionnel. Vous bénéficierez d'une rémunération de 1940 euros mensuels, avec une réduction de 25% sur vos achats et un cadre de travail chaleureux.

Prestations

25% de réduction pour les collaborateurs

Équipe à taille humaine

Proximité avec les clients

Qualifications

• Expérience de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, bio ou GMS.
• Passionné(e) par les bons produits.
• Personne positive et accueillante.

Responsabilités

• Accueillir la clientèle avec un bonjour joyeux et un sourire.
• Réaliser des opérations de découpe et préparation de viande.
• Assurer la mise en valeur du stand avec des promotions.

Connaissances

Accueil client

Traçabilité

Découpe de viande

Préparations bouchères

Gestion des commandes

Fidélisation des clients

Formation

CQP, CAP ou BP en boucherie

Description du poste

naturéO c’est une histoire de choix... Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable, et partager cette belle passion avec nos équipes et nos clients.

naturéO étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles de personnes en situation de handicap.

Description du poste

naturéO La Chapelle-sur-Erdre (44) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDD 35 heures par semaine, dès que possible jusqu'au 26 juillet 2025. Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe en fonction des besoins de la clientèle :

• Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
• Découper la viande et les différents morceaux, réaliser les préparations bouchères
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
• Assurer la mise en valeur du rayon : mise en vitrine, animation, dégustations, promotions, fidélisation des clients
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Vous êtes titulaire d'un CQP, CAP ou BP en boucherie, avec une expérience de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous souhaitez faire plaisir à la clientèle en proposant les meilleurs morceaux, recettes, et conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante, et qui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de rejoindre l'aventure naturéO.

Informations complémentaires

Magasin ouvert du lundi au samedi, de 9h à 19h30.

Rémunération brute mensuelle proposée : 1940 euros pour 35h.

• 25% de réduction pour les collaborateurs
• Stand traditionnel avec des produits français
• Équipe à taille humaine
• Proximité avec les clients

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Vendeur/Vendeuse • La Chapelle-sur-Erdre, Pays de la Loire, FR