Bouchère vendeuse / Boucher vendeur H/F

Natureo Bio; Friauville; Hybrid; EUR 29,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Réduction collaborateurs

Prime annuelle possible

Stand traditionnel

Equipe à taille humaine

Proximité avec les clients

Job summary

naturéO La Chapelle-sur-Erdre (44) recrute une Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDI 39 heures par semaine. Poste à pourvoir dès que possible, sur un stand traditionnel incluant boucherie/charcuterie/fromage et pain à la coupe.

Le candidat idéal possède un CQP/CAP/BP en boucherie et une expérience de 3 à 6 ans. Rémunération brute mensuelle proposée: 2820 euros, avec 25% réduction collaborateur et potentiel d’une prime équivalant à un mois de salaire.

Qualifications

• Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie.
• Expérience 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS souhaitée.

Responsibilities

• Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant.
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand.
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage.
• Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères.
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits.
• Assurer la mise en valeur du rayon: mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients.
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse.

Skills

Boucherie artisanale

Education

CQP/CAP/BP en boucherie

Job description

• Rémunération: jusqu'à EUR 2,820 - tous les mois

Description de l'entreprise

naturéO c’est une histoire de choix... Choisir de rester indépendant, des produits de qualité, des partenaires engagés et de confiance, choisir de préserver notre belle planète, lutter contre le gaspillage alimentaire, promouvoir une consommation solidaire et responsable et partager cette belle passion avec nos équipes et nos clients.

naturéO étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Description du poste

naturéO La Chapelle-sur-Erdre (44) recruteune Bouchère vendeuse / un Boucher vendeur H/F en CDI 39 heures par semaine, poste à pourvoir dès que possible.Nos bouchers(ères) interviennent sur un stand traditionnel composé de la boucherie, charcuterie, fromage et pain à la coupe en fonction des besoins de la clientèle :

• Accueillir avec un bonjour joyeux, un chaleureux merci et un au revoir souriant
• Appliquer les règles d’hygiène et de traçabilité du stand
• Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
• Découper la viande et les différents morceaux et réaliser les préparations bouchères
• Passer les commandes auprès des fournisseurs et réceptionner les produits
• Assurer la mise en valeur du rayon: mettre en vitrine, animer, faire des dégustations et des promotions, fidéliser les clients
• Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse

Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS.

Passionné(e) par les bons produits, vous avez envie de faire plaisir à la clientèle, en offrant les meilleurs morceaux, recettes et vos conseils avisés.

Une personne positive, souriante, accueillante etqui prend du plaisir au travail aura toutes ses chances de faire partie de l'aventure naturéO.

Informations complémentaires

Rémunération mensuelle brute proposée : 2820 euros.

• 25% de réduction collaborateur
• Potentiel annuel de prime pouvant représenter 1 mois de salaire
• Stand traditionnel avec des produits français
• Equipe à taille humaine
• Proximité avec les clients