Boucher - préparateur de commandes - F/H

Groupe Bigard; Solliès-Pont; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Bigard recherche un(e) boucher - Préparateur de commandes pour son site à La Farlède. En CDI, vous serez chargé(e) de la coupe, du désossage, et de la préparation des commandes pour des bouchers, tout en garantissant la qualité et la satisfaction client. Vous travaillerez en horaires de nuit, dans une ambiance d'équipe dynamique et professionnelle.

Prestations

Conditions de travail attractives

Avantages sociaux divers

Qualifications

• Professionnel de la boucherie ou compétences 'couteau'.
• Expérience dans le désossage industriel souhaitée.
• Ponctuel et attaché à la satisfaction client.

Responsabilités

• Réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier.
• Désosser et parer les pièces de viande.
• Préparer les commandes volaille et produits carnés.

Connaissances

Dynamisme

Polyvalence

Esprit d'équipe

Rigueur

Formation

Compétences en boucherie artisanale

Description du poste

À propos de nous

Bigard Distribution Toulon est situé à La Farlède. L'entreprise est une filiale du Groupe Bigard, leader de la transformation de viande, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa.

Bigard Distribution Toulon commercialise tous types de produits carnés et de volaille, en fonction des besoins quotidiens de ses clients sur sa zone de chalandise. L'équipe compte une vingtaine de collaborateurs, qui entretiennent avec leurs partenaires, des relations de proximité et de confiance.

Mission

Nos clients sont des bouchers qui comptent sur notre professionnalisme, notre savoir-faire et notre rigueur.

Le site Bigard Distribution Toulon recherche un(e) boucher - Préparateur de commandes H/F.

Au sein des ateliers, vous serez chargé(e) de :

• réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier
• réaliser le désossage et le parage des pièces de viande (boeuf, veau, agneau, porc)
• préparer les commandes volaille et/ produits carnés selon les spécificités des clients
• réaliser les inventaires de stocks
• contrôler les marchandises à expédier
  
  

Profil

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie artisanale ou avez des compétences "couteau".

Vous justifiez, si possible, d'une première expérience réussie dans le désossage industriel.

Vous êtes dynamique, polyvalent(e), ponctuel(le) et attaché(e) à la satisfaction de vos clients et disposez d'un esprit d'équipe.

Conditions du poste

Emploi en CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible

Rémunération attractive et nombreux avantages sociaux

Salaire à définir en fonction de l'expérience et du profil

Horaires : démarrage entre 23h00 et 02h00 du lundi au vendredi - durée de poste 7h30

Référence de l'offre : 4atlgnb99k