Boucher - Préparateur de commandes - F/H

Groupe Bigard; Saint-Égrève; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dans le secteur de la viande recherche un(e) boucher - Préparateur Commandes pour son site de Toulon. Dans ce rôle, vous serez responsable de la coupe, du désossage et de la préparation des commandes de viandes. Une première expérience et des compétences au couteau sont attendues, ainsi qu'un esprit d'équipe et un sens du client. L'emploi est en CDI à temps plein avec un salaire attractif à négocier selon l'expérience.

Prestations

Avantages sociaux

Qualifications

• Expérience en boucherie artisanale ou compétences avérées au couteau.
• Une première expérience réussie dans le désossage serait un plus.
• Dynamique, ponctuel, attaché à la satisfaction client, esprit d'équipe.

Responsabilités

• Réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier.
• Effectuer le désossage et le parage des pièces de viande.
• Préparer les commandes de volaille et de produits carnés.

Connaissances

Compétences au couteau

Dynamisme

Polyvalence

Description du poste

Bigard Distribution Grenoble, situé à Saint-Egrève, est une filiale du Groupe Bigard, leader dans la transformation de viande, connu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa.

Notre entreprise commercialise une gamme variée de produits carnés et de volaille, répondant aux besoins quotidiens de nos clients dans notre zone de chalandise. Notre équipe, composée d'une dizaine de collaborateurs, entretient des relations de proximité et de confiance avec ses partenaires.

Nos clients sont principalement des bouchers qui comptent sur notre professionnalisme, notre savoir-faire et notre rigueur.

Nous recherchons un(e) boucher - Préparateur Commandes H/F pour notre site de Toulon.

Au sein de nos ateliers, vous serez chargé(e) de :

1. Réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier
2. Effectuer le désossage et le parage des pièces de viande (bœuf, veau, agneau, porc)
3. Préparer les commandes de volaille et de produits carnés selon les spécificités des clients
4. Réaliser les inventaires de stocks
5. Contrôler les marchandises à expédier

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie artisanale ou possédez des compétences au "couteau".

Une première expérience réussie dans le désossage industriel serait un plus.

Vous êtes dynamique, polyvalent(e), ponctuel(le), attaché(e) à la satisfaction client et avez un esprit d'équipe.

Conditions du poste :

• CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible
• Rémunération attractive et nombreux avantages sociaux
• Salaire à négocier selon expérience et profil

Horaires : démarrage entre 22h00 et 00h00, durée de poste 7h30

Créer une alerte emploi pour cette recherche