Boucher - préparateur de commandes - F/H

Groupe Bigard; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le site Bigard Distribution à Montpellier recherche un(e) boucher - préparateur de commandes en CDI. Le candidat sera responsable de diverses tâches de découpe et de préparation des commandes dans un environnement de travail dynamique et en équipe. Le poste requiert de solides compétences en boucherie ainsi qu'une attitude professionnelle orientée vers la satisfaction client.

Prestations

Rémunération attractive

Nombreux avantages sociaux

Qualifications

• Professionnel(le) de la boucherie artisanale.
• Compétences 'couteau' requises.
• Une expérience réussie dans le désossage industriel est un plus.

Responsabilités

• Réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier.
• Réaliser le désossage et le parage des pièces de viande.
• Préparer les commandes volaille et produits carnés selon les spécificités.

Connaissances

Dynamisme

Polyvalence

Esprit d'équipe

Description du poste

À propos de nous

Bigard Distribution à Montpellier (34) est une filiale du Groupe Bigard, leader français de la transformation et de la commercialisation de viande. Bigard Distribution Montpellier commercialise tous types de produits carnés, en fonction des besoins quotidiens de ses clients sur sa zone de chalandise. L'équipe compte 34 collaborateurs, qui entretiennent avec leurs partenaires des relations de proximité et de confiance.

Mission

Nos clients sont des bouchers qui comptent sur notre professionnalisme, notre savoir-faire et notre rigueur.

Le site Bigard Distribution Toulon recherche un(e) boucher - préparateur de commandes H/F.

Au sein des ateliers, vous serez chargé(e) de :

• réaliser la Grosse Coupe et la mise en quartier
• réaliser le désossage et le parage des pièces de viande (boeuf, veau, agneau, porc)
• préparer les commandes volaille et/ produits carnés selon les spécificités des clients
• réaliser les inventaires de stocks
• contrôler les marchandises à expédier
  
  

Profil

Vous êtes un(e) professionnel(le) de la boucherie artisanale ou avez des compétences "couteau".

Vous justifiez, si possible, d'une première expérience réussie dans le désossage industriel.

Vous êtes dynamique, polyvalent(e), ponctuel(le) et attaché(e) à la satisfaction de vos clients et disposez d'un esprit d'équipe.

Conditions du poste

Emploi en CDI à temps complet, à pourvoir dès que possible

Rémunération attractive et nombreux avantages sociaux

Salaire à définir en fonction de l'expérience et du profil

Horaires : démarrage entre 18h00 et 02h00 du Lundi au Vendredi - durée de poste 7h30

Référence de l'offre : 8v13od5zh7