Boucher Polyvalent: Viande, Vente & Hygiène

France Travail; Lille; Sur place; EUR 24 000 - 33 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Lille propose un poste de boucher en CDI, 35 heures par semaine, travail en journée et les week-ends/jours fériés. Vous préparez la viande, conseillez les clients et assurez le respect des règles d'hygiène. Vous gérez les stocks, pesez, étiquetez et présentez les produits en magasin.

Profil débutant accepté, CAP/BEP ou équivalents souhaités; esprit d'équipe et rigueur appréciés. Rémunération brute mensuelle autour de 2550 euros et conditions de travail adaptées au secteur de la

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage des viandes.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en vente au détail et à conseiller les clients.

Responsabilités

• Préparer la viande et découper selon les commandes.
• Conseiller les clients sur les morceaux et les méthodes de cuisson.
• Gérer les stocks et la tenue du rayon, en respectant la chaîne du froid.
• Travailler les week-ends et jours fériés selon le planning.

Connaissances

Découpe viande

Désossage

Parage des viandes

Formation

CAP, BEP ou équivalents

Description du poste

France Travail à Lille propose un poste de boucher en CDI, 35 heures par semaine, travail en journée et les week-ends/jours fériés. Vous préparez la viande, conseillez les clients et assurez le respect des règles d'hygiène. Vous gérez les stocks, pesez, étiquetez et présentez les produits en magasin.

Profil débutant accepté, CAP/BEP ou équivalents souhaités; esprit d'équipe et rigueur appréciés. Rémunération brute mensuelle autour de 2550 euros et conditions de travail adaptées au secteur de la