Boucher - Opérateur 2e Transformation (Débutant)

Apecita; Migennes; Sur place; EUR 22 000 - 25 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

CSE attractif

Indemnité de transport

Achat de viande à tarif préférentiel

Résumé du poste

Le Groupe Coopératif SICAREV recrute pour son atelier découpe un opérateur polyvalent en boucherie. Vous réaliserez le désossage, le parage et l’épluchage de produits carnés multi-espèces, sous la responsabilité du chef d’atelier.

Formation CAP ou Bac pro boucher souhaitée; débutant accepté (0–3 ans). Contrat CDD de 6 mois, salaire brut annuel entre 22 000 et 25 000 €, avec primes et avantages.

Qualifications

• Formation CAP ou Bac pro boucher recommandée.
• Expérience non requise ou 0–3 ans souhaitée.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité.
• Disponibilité pour un CDD de 6 mois.

Responsabilités

• Effectuer le désossage et le parage des pièces.
• Détailler et éplucher les morceaux de viande.
• Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité.

Connaissances

Désossage

Parage

Épluchage

Hygiène et sécurité

Formation

CAP/BAC pro boucher

Description du poste

Le Groupe Coopératif SICAREV recrute pour son atelier découpe un opérateur polyvalent en boucherie. Vous réaliserez le désossage, le parage et l’épluchage de produits carnés multi-espèces, sous la responsabilité du chef d’atelier.

Formation CAP ou Bac pro boucher souhaitée; débutant accepté (0–3 ans). Contrat CDD de 6 mois, salaire brut annuel entre 22 000 et 25 000 €, avec primes et avantages.