Boucher Industriel — Opérations de découpe & Hygiène

Agrimates; Rédené; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus d'entrée 500€ brut

Mutuelle et prévoyance de qualité

Œuvres sociales CSE

Formations internes EVS Formation

Évolutions professionnelles

Résumé du poste

Agrimates recrute un opérateur de découpe pour réaliser des opérations de 2e transformation des viandes (désossage, parage, épluchage) et assurer le respect des règles qualité, hygiène et sécurité sur le poste.

Vous bénéficierez d’un accompagnement quotidien lors de votre intégration, de formations régulières et d’évolutions de carrière vers des métiers variés grâce à EVS Formation et au CSE. Travail d'équipe valorisant l'entraide et la polyvalence, rémunération attractive et bonus d'entrée.

Qualifications

• Désossage, parage et épluchage des viandes.
• Opérations simples de manutention.
• Respect des consignes qualité, hygiène et sécurité.

Responsabilités

• Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes.
• Effectuer des opérations simples de manutention.
• Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit.
• Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits et déchets.
• Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail.
• Remonter toutes les informations nécessaires à votre responsable de chantier.

Connaissances

Désossage

Parage

Épluchage

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Agrimates recrute un opérateur de découpe pour réaliser des opérations de 2e transformation des viandes (désossage, parage, épluchage) et assurer le respect des règles qualité, hygiène et sécurité sur le poste.

Vous bénéficierez d’un accompagnement quotidien lors de votre intégration, de formations régulières et d’évolutions de carrière vers des métiers variés grâce à EVS Formation et au CSE. Travail d'équipe valorisant l'entraide et la polyvalence, rémunération attractive et bonus d'entrée.