Boucher Halal Artisan - Découpe & Vente en Boutique

France Travail; Reims; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Reims recherche un Boucher/Bouchère (H/F) pour intégrer une boucherie halal artisanale. Vous contrôlez la qualité des produits, découpez la viande et mettez en valeur les pièces en vitrine.

Vous renseignez et servez les clients, prenez les commandes par téléphone et sur place, et assurez l'entretien du point de vente et du matériel. Ce poste en CDD de 3 mois est une journée de 35 heures, travail en journée.

Qualifications

• Expérience minimale de 3 ans sauf diplôme.
• CAP BOUCHERIE requis si débutant.
• CDD de 3 mois; 35h/semaine; travail en journée.

Responsabilités

• Contrôler la qualité des produits
• Découper la viande
• Disposer les produits en vitrine
• Renseigner le client et le servir
• Prendre les commandes par téléphone et sur place
• Entretenir l'espace de vente et le poste de travail
• Nettoyer le matériel
• Gérer la cuisson et la vente des poulets rôtis

Connaissances

Qualité des produits

Découper viande

Service client

Gestion vitrine

Cuisson poulets

Prise de commandes

Entretien poste de travail

Formation

CAP Boucherie

BEP Boucherie

Description du poste

France Travail à Reims recherche un Boucher/Bouchère (H/F) pour intégrer une boucherie halal artisanale. Vous contrôlez la qualité des produits, découpez la viande et mettez en valeur les pièces en vitrine.

Vous renseignez et servez les clients, prenez les commandes par téléphone et sur place, et assurez l'entretien du point de vente et du matériel. Ce poste en CDD de 3 mois est une journée de 35 heures, travail en journée.