Boucher H/F - - Monoprix

JR France; Île-de-France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un détaillant renommé en Île-de-France recherche un(e) Boucher(e) passionné(e). Ce rôle implique de la préparation et présentation artistiques des produits, tout en maintenant un rayon attrayant et en respectant les normes de qualité et d'hygiène. Les candidats doivent avoir un sens développé de la présentation et un amour pour les produits frais.

Qualifications

• Expérience en boucherie appréciée.
• Capacité à travailler avec soin et passion.

Responsabilités

• Veiller à la qualité des marchandises et respecter les règles d'hygiène.
• Découper et préparer les viandes selon les normes.
• Développer le chiffre d'affaires du rayon boucherie.

Connaissances

Dextérité

Passion pour la boucherie

Description du poste

Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous, la boucherie n'est pas juste un métier, c'est votre dada.

Devenez Boucher(e) chez Monoprix et rendez-nous fan de votre étal ! Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partagez votre amour des produits avec nos clients et régalez-les !

Boucher(e) passionné(e) rime avec nouvelles responsabilités

• Veillez à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.
• Travaillez la viande selon les règles de l'art : découpage, parage et ficelage.
• Développez le chiffre d'affaires.
• Théâtralisez avec cœur votre rayon boucherie.
• Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.
• Appliquez l'affichage légal et veillez à sa conformité.