Boucher H/F – Découpe, Vente et HACCP | Intérim

Optineris; Saint-Maur; Sur place; EUR 179 000 - 246 000; Plein temps

Résumé du poste

OPTINERIS INDRE recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher H/F sur le secteur de Saint-Maur. Poste en intérim dans la grande distribution, avec missions variées et déploiement rapide.

Vous réaliserez la découpe, la préparation des viandes et la présentation en vitrine, tout en respectant les règles HACCP et la sécurité alimentaire. Horaires variables du lundi au samedi selon planning.

Idéalement expérience en boucherie, sens du service et esprit d'équipe.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Connaissance des normes d'hygiène (HACCP).
• Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et la préparation des viandes
• Mettre en valeur les produits en vitrine et assurer leur présentation
• Conseiller et servir la clientèle selon ses besoins
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Poste à pourvoir dès que possible, pour une durée de mission intérim évolutiveHoraires : variables du lundi au samedi (selon planning magasin)

Connaissances

Découpe de viandes

Hygiène HACCP

Relation clientèle

Rigueur

Description du poste

OPTINERIS INDRE recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher H/F sur le secteur de Saint-Maur. Poste en intérim dans la grande distribution, avec missions variées et déploiement rapide.

Vous réaliserez la découpe, la préparation des viandes et la présentation en vitrine, tout en respectant les règles HACCP et la sécurité alimentaire. Horaires variables du lundi au samedi selon planning.

Idéalement expérience en boucherie, sens du service et esprit d'équipe.