Boucher (H/F)

JR France; Saint-Paul-sur-Save; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de solutions RH recherche un vendeur au rayon boucherie/charcuterie en CDI à Saint-Paul-sur-Save. Le candidat idéal doit maîtriser les techniques de découpe et avoir un bon sens du contact avec la clientèle. Ce poste exige une bonne condition physique et un professionnalisme soigné dans le respect des normes d'hygiène.

Qualifications

• Capacité à manipuler des carcasses et porter des charges lourdes.
• Excellente communication avec la clientèle.
• Compétences de découpe, désossage, parage, ficelage précises et sécurisées.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les viandes.
• Réaliser des découpes de viande.
• Préparer les produits à la vente.
• Assurer le réassort du rayon.

Connaissances

Bonne condition physique

Sens du contact

Maîtrise des gestes techniques

Professionnalisme et présentation soignée

Description du poste

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Domino RH recrute ! Nous recherchons pour l'un de nos clients un(e) vendeur au rayon boucherie/charcuterie H/F en CDI, basé à Saint-Paul-Sur-Save (31530).
Vos missions :
- Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les viandes et leurs préparations
- Réaliser les découpes de viande (désossage, parage, ficelage, hachage...)
- Préparer les produits à la vente : pièces bouchères, spécialités, produits élaborés maison
- Mettre en place et approvisionner le rayon dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de présentation
- Assurer le réassort tout au long de la journée selon la demande
- Veiller à la traçabilité des produits et au respect de la chaîne du froid
- Participer à l'entretien du poste de travail et du matériel
Profil recherché :
- Bonne condition physique : manipulation de carcasses, port de charges lourdes, station debout prolongée
- Sens du contact : accueil client, conseils sur les morceaux et les modes de cuisson
- Maîtrise des gestes techniques : découpe, désossage, parage, ficelage avec précision et sécurité
- Professionnalisme et présentation soignée : respect des normes d'hygiène, posture accueillante, esprit d'équipe