Boucher H/F

Magasins U; Rennes; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémun\

Résumé du poste

Magasins U recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour animer le rayon viande. Vous préparerez les produits, réaliserez recettes et découpe, tout en conseillant les clients et en menant les opérations promotionnelles.

Vous gérez les stocks, assurez la fraicheur et le respect des règles d’hygiène. CAP Boucherie exigé, esprit d’équipe et disponibilité sont attendus.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Capacité à prendre des initiatives et à s’organiser.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon

Connaissances

Passion pour viande

Initiative

Rigueur

Organisation

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
  

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compte

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent
  

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux
  

Si vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Compétences

CAP Boucherie