BOUCHER H/F

TN France; Nanterre; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique dans le secteur de la grande distribution recherche un Boucher LS passionné et compétent. Vous serez responsable de la découpe de viande, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle. Ce poste exige une bonne résistance physique et une dextérité manuelle, car vous travaillerez debout et manipulerez des charges. Rejoignez une équipe où votre savoir-faire sera valorisé et où vous contribuerez à offrir des produits de qualité à la clientèle. Si vous êtes prêt à relever ce défi, cette opportunité est faite pour vous !

Qualifications

• Bonne résistance physique pour le travail debout et le port de charges.
• Maîtrise des techniques de découpe et des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Préparer et découper les morceaux de viande pour le rayon.

Connaissances

Découpe de viande

Hygiène alimentaire

Service à la clientèle

Dextérité manuelle

Formation

CAP / BEP Boucher

Outils

Outils de découpe

Description du poste

Description

Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, ERGALIS accompagne chaque année près de [nombre de candidats] candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire.

Notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un Boucher LS (H/F) pour l'un de ses clients de la grande distribution basé dans [lieu].

Vos missions seront les suivantes :

1. Respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
2. Assurer la découpe des produits avec les techniques adaptées.
3. Préparer les morceaux de viande pour le rayon.
4. Garantir la qualité et la fraîcheur des produits.
5. Mettre en place et maintenir la bonne tenue des rayons.
6. Découper et préparer les commandes.
7. Satisfaire et fidéliser la clientèle lors de la vente.

Profil candidat

Vous avez une bonne résistance physique pour supporter le travail debout, le piétinement, les contraintes posturales, le port de charges, les gestes répétitifs, ainsi qu'une bonne dextérité manuelle. Vous supportez le travail en froid et à l'humidité, les amplitudes horaires, et éventuellement le travail le week-end.

Expérience

Vous êtes titulaire d'un CAP / BEP Boucher et vous avez au moins un an d'expérience. Vous maîtrisez les différents outils et machines à découper.