Boucher (H/F)

France Travail; Nancy; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie artisanale recherche un boucher passionné pour rejoindre son équipe à Nancy. Les missions comprennent la préparation et la découpe de viandes, ainsi que le conseil à la clientèle. La maîtrise des techniques de découpe est essentielle. Un bon sens du service client et une première expérience sont appréciés. Ce poste offre un salaire motivant et des perspectives d'évolution.

Prestations

Environnement de travail convivial et professionnel

Salaire motivant selon profil et expérience

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Formation CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente.
• Maîtrise des techniques de découpe et de présentation.
• Sens du service client et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Préparation, découpe et désossage de viandes.
• Réalisation de préparations bouchères.
• Conseil et service auprès de la clientèle.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente

Description du poste

Nous recherchons un boucher passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre boucherie artisanale, des notions de traiteur serait un plus.Missions :- Préparation, découpe et désossage de viandes (bœuf, agneau, porc, volaille.)- Réalisation de préparations bouchères (farces, rôtis, marinades.)- Conseil et service auprès de la clientèle- Gestion des stocks et respect des règles d'hygiène et de sécuritéProfil recherché :- Formation CAP/BEP Boucherie ou expérience équivalente- Maîtrise des techniques de découpe et de présentation- Sens du service client, esprit d'équipe et ponctualité- Une première expérience est un plus, débutants motivés bienvenus !Nous offrons :- Un environnement de travail convivial et professionnel- Un salaire motivant selon profil et expérience- Des perspectives d'évolutionPour postuler, merci d'envoyer votre CV

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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