Boucher (H/F)

TN France; Malzéville; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi dynamique recherche un Boucher pour une mission intérimaire à Maxéville. Dans ce rôle, vous serez responsable de la découpe et de la présentation des viandes, tout en conseillant la clientèle sur les produits. Ce poste requiert une maîtrise des techniques de découpe et des normes d'hygiène. Vous bénéficierez d'avantages tels qu'une mutuelle d'entreprise et des indemnités de fin de mission. Si vous êtes passionné par la boucherie et que vous aimez travailler en équipe, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Compte épargne temps (12% annuel)

Mutuelle d'entreprise

Indemnités de fin de mission (10%)

Acompte possible

CE (Billetterie, club vacances...)

Service d'aide dédié aux intérimaires

Qualifications

• 1 à 2 ans d'expérience dans la boucherie.
• Maîtrise des techniques de découpe et des normes d'hygiène.

Responsabilités

• Désosser et découper les pièces de viande.
• Conseiller la clientèle sur les différents types de viandes.

Connaissances

Techniques de découpe

Connaissance des viandes

Normes d'hygiène alimentaire

Autonomie

Capacité à travailler en équipe

Formation

Titre de niveau V - BEP/CAP

Outils

Couteaux

Scies

Hachoirs

Machines à scier

Description du poste

ERGALIS GD est une agence d'emploi spécialisée dans la Grande Distribution et les métiers de bouche, recrutant et fidélisant des professionnels qualifiés.

A propos du poste :

ERGALIS GD Nancy recrute un Boucher (h/f) pour une mission intérimaire à Nancy, dans un supermarché situé à Maxéville. En tant que Boucher (h/f), vous serez responsable de :

1. Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasses, présenter les produits en vitrine.
2. Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle.
3. Maîtriser les outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier.

Ce poste requiert un profil dynamique, volontaire, polyvalent, maîtrisant la boucherie en atelier et en libre service, et respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est à pourvoir dès que possible, avec une durée variable selon disponibilités.

Avantages :

• Compte épargne temps (12% annuel)
• Mutuelle d'entreprise
• Indemnités de fin de mission (10%) et de congés payés (10%)
• Acompte possible
• CE (Billetterie, club vacances...)
• Service d'aide dédié aux intérimaires (missions, santé, logement, crédit, social)

Profil recherché :

Le candidat doit posséder :

• Un niveau d'études de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent.
• Une expérience de 1 à 2 ans dans la boucherie.
• Maîtrise des techniques de découpe, connaissance approfondie des viandes, normes d'hygiène alimentaire.
• Autonomie, rigueur, passion pour le métier, capacité à travailler en équipe.

Si vous correspondez à ce profil, n'hésitez pas à postuler !