Boucher H/F

U Commercants

Les Arcs-sur-Argens

On-site

EUR 26,000 - 32,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Participation / Intéressement
Pause de 5% du temps de travail rémunÉ

Job summary

La Coopérative U recrute un boucher diplômé CAP/BEP pour rejoindre le rayon boucherie et régaler les clients avec des produits de qualité. Vous valoriserez les éleveurs locaux et contribuerez à l’attractivité du rayon.

Vous assurerez la préparation des spécialités bouchères, la découpe et le désossage, le conseil client et la gestion des stocks et promotions, tout en respectant les règles d’hygiène et traçabilité.

Qualifications

  • Expérience minimale de 2 ans dans la boucherie.
  • Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.
  • Connaissance des normes d'hygiène et traçabilité.

Responsibilities

  • Préparation des spécialités bouchères
  • Création de recettes
  • Découpe et désossage
  • Conseil aux clients
  • Opérations promotionnelles
  • Gestion des stocks et approvisionnement
  • Attractivité et fraicheur du rayon
  • Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire

Skills

Passion pour la viande
Rigueur et organisation
Respect des normes sécurité
Service client

Education

CAP Boucher
CAP/BEP équivalent

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Ainsi si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

  • Préparation des spécialités bouchères
  • Création de recettes
  • Découpe et désossage
  • Conseil aux clients
  • Opérations promotionnelles
  • Gestion des stocks et approvisionnement
  • Attractivité et fraicheur du rayon
  • Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire
Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Contrat : CDI Temps plein

Service : Boucherie

Expérience : Au moins 2 ans d'expérience

Niveau d'études : CAP, BEP

Salaire minimum : 2600

Salaire maximum : 2600

Avantages : Prime annuelle

Chez U, tout commence avec vous
  • Passionné par votre métier, la viande n'a aucun secret pour vous
  • Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
  • Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
  • Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
  • Titulaire d'un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent
Et nous, alors ?Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.
  • Pause de 5% du temps de travail rémunérée
  • Prime annuelle
  • Mutuelle
  • Prévoyance
  • Participation / Intéressement

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Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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