Boucher H/F

Groupe Actual; Laxou; On-site; EUR 21,000 - 28,000; Full time

Job summary

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Nancy recherche un(e) Boucher (h/f) pour une mission intérimaire à Nancy. Vous serez chargé(e) de désosser, découper et dénerver les pièces de viande, et de présenter les produits en vitrine.

Vous conseillerez la clientèle et utiliserez les outils de découpe adaptés tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Le poste est à pourvoir dès que possible, avec une durée variable selon les disponibilités du candidat.

Qualifications

• Profil dynamique, volontaire et polyvalent, maîtrisant la boucherie en atelier et en libre-service.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Disponibilité immédiate ou dès que possible.

Responsibilities

• Désosser les pièces de viande et découper selon les morceaux.
• Présenter les produits en vitrine et conseiller la clientèle.
• Utiliser les outils de découpe (couteaux, scies, hachoirs) et respecter les procédures d'hygiène.

Skills

Désosser

Découper viande

Conseiller clientèle

Tools

Couteaux

Sci es

Hachoirs

Machines à découper

Job description

ACTUAL EXPERTS GRANDE DISTRIBUTION Nancy recherche un(e) Boucher (h/f) pour une mission intérimaire à Nancy.

• Désosser les pièces de viande, découper et dénerver les morceaux, découper les carcasse, présenter les produits en vitrine,
• Sélectionner et travailler les différentes viandes, conseiller la clientèle,
• Maitriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier, etc..

Nous recherchons un profil dynamique, volontaire et polyvalent maîtrisant le secteur de la boucherie aussi bien en atelier qu'en libre service.

Ce poste exige également le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce poste est à pourvoir dès que possible à durée variable selon les disponibilités du candidat.