Boucher (H/F)

TN France; Landerneau; Sur place; EUR 22 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Un acteur dynamique dans le secteur de la restauration recherche un Boucher passionné pour rejoindre son équipe à Landerneau. Ce poste, qui combine créativité et expertise, vous permettra de travailler avec des produits frais et de qualité, tout en offrant un service client exceptionnel. Vous serez responsable de la préparation des viandes, du conseil aux clients et de la gestion des rayons, le tout dans un environnement respectueux des normes d'hygiène. Si vous êtes motivé(e) et souhaitez évoluer dans un cadre stimulant, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Expérience en boucherie avec compétences en désossage et coupe.
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Effectuer le désossage, la coupe et l'emballage des viandes.
• Conseiller les clients sur les produits et les modes de cuisson.
• Animer les opérations promotionnelles pour dynamiser les ventes.

Connaissances

Désossage

Coupe de viandes

Hygiène alimentaire

Conseil client

Description du poste

Notre client, spécialisé dans le service traiteur, propose des plats créatifs et personnalisés fabriqués le jour même dans son laboratoire. Son service s'adapte aux besoins et aux goûts de sa clientèle.

A propos de l'entreprise :

Notre client, spécialisé dans le service traiteur, propose des plats créatifs et personnalisés fabriqués le jour même dans son laboratoire. Son service s'adapte aux besoins et aux goûts de sa clientèle.

A propos du poste :

Actual recherche pour l'un de ses clients un Boucher (h/f) pour un poste à Landerneau (29800).

Vos missions seront les suivantes :

1. Vous effectuez le désossage, la coupe et l'emballage des viandes ainsi que la préparation des spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
2. Vous conseillez les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson. Vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation et appliquez l'affichage légal (conformité affichage prix, traçabilité).
3. Vous animez les opérations promotionnelles pour dynamiser les ventes. Vous réalisez le réapprovisionnement du rayon et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce poste est à pourvoir pour une durée de 3 mois en intérim, suivi d'un CDI dès que possible.

Nous collaborons avec un traiteur secteur Landerneau et recherchons activement un professionnel passionné par la boucherie.

Le candidat idéal devra être prêt à travailler 35 heures par semaine, à temps plein.

Si vous êtes motivé(e) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

Profil recherché :