Boucher H/F

Coopérative U; Épinal; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée 5% du temps de travail

13ème mois

Intéressement

Remise personnelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences autorisées pour événements

Résumé du poste

Coopérative U recherche un/une boucher(-e) passionné(e) pour dynamiser le rayon boucherie et répondre aux attentes de la clientèle locale. Le candidat participera à la découpe, à la création de recettes et au conseil client, tout en valorisant les producteurs locaux.

Le poste exige rigueur et sens du service, avec un CAP Boucher ou équivalent et une forte connaissance des normes sanitaires. Avantages et perspective d’évolution au sein du magasin.

Qualifications

• Passion et aisance avec le métier de boucher.
• Initiatives souhaitées pour évoluer au sein d’un rayon boucherie.
• Rigueur et organisation pour respecter les règles d’hygiène.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire et relation client.
• Sens du service et du conseil client.

Responsabilités

• Préparation des produits bouchères et découpe/désossage.
• Conseil auprès des clients et gestion des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement, maintien de l’attractivité du rayon.
• Respect strict des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion métier

Initiatives

Rigueur et organisation

Hygiène et sécurité alimentaire

Clientèle et conseil

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ? On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien -> https://urlr.me/k4ZtN

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle (13ème mois)
• Intéressement
• Remise personnel
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.