Boucher (H/F)

TN France; Châteaubriant; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un boucher passionné pour rejoindre son équipe à Châteaubriant. Dans ce rôle, vous serez responsable de la découpe, préparation et présentation des viandes tout en veillant à la traçabilité des produits et en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous aurez également l'opportunité de conseiller les clients pour les fidéliser grâce à votre expertise des morceaux de viande. Ce poste offre un environnement de travail stimulant avec de nombreuses opportunités d'évolution. Si vous êtes motivé par la qualité et le service client, cette position est faite pour vous.

Prestations

Livret Epargne à 12%

Mutuelle

Prime de parrainage

Comité d'entreprise

Espace personnel MyActual

FASTT : location de véhicules

Qualifications

• Expérience significative dans le domaine de la boucherie requise.
• Maîtrise des techniques de découpe et présentation des viandes.

Responsabilités

• Découper, préparer et transformer les viandes avec soin.
• Assurer la traçabilité des produits et appliquer les normes d'hygiène.

Connaissances

Techniques de découpe

Connaissance des normes d'hygiène

Conseil client

Travail sous pression

Créativité

Formation

Formation en boucherie

Expérience équivalente

Outils

Outils de boucherie

Description du poste

Notre client est une enseigne de la grande distribution. Le rayon boucherie est au coeur de la fidélisation de ses clients et son objectif est d'offrir un service de qualité. Vous en serez les ambassadeurs.

A propos de l'entreprise :

Ergalis GD Vannes est une entreprise renommée située à l'adresse 17 Allée François-Joseph Broussais, 56000 Vannes. Avec un total de 600 agences, 3 écoles de formation, et 3 cabinets de recrutement, notre société se distingue par son envergure et son professionnalisme. Forte d'une équipe de 3550 collaborateurs dévoués, notre entreprise s'engage à offrir des services de recrutement et de formation de premier ordre. Nous valorisons l'excellence, l'innovation et la satisfaction client, ce qui nous permet de nous positionner comme un acteur majeur sur le marché. Rejoindre Ergalis GD Vannes, c'est intégrer un environnement dynamique où les opportunités d'évolution professionnelle sont nombreuses.

A propos du poste :

L'agence Ergalis GD Vannes propose un poste de Boucher (h/f) à CHATEAUBRIANT 44110 FR. Nous recherchons un professionnel passionné pour découper, préparer et transformer les viandes avec soin. Votre mission inclut également veiller à la traçabilité des produits, assurer la présentation du rayon, et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle ne se limite pas à la découpe, mais englobe aussi le conseil personnalisé aux clients pour les fidéliser. Votre expertise des morceaux de viande de qualité fera toute la différence. Ce poste exige un engagement sur 1 mois, du lundi au samedi.

Avantages Ergalis :

1. Livret Epargne à 12%
2. Mutuelle
3. Prime de parrainage
4. Comité d'entreprise
5. Votre espace personnel MyActual (contrats, bulletins de salaire, gestion du livret épargne, gestion des acomptes...)
6. FASTT : location de véhicules, garde d'enfants, logement, service social

Profil recherché :

Nous sommes à la recherche d'un boucher (h/f) passionné par son métier, possédant une expérience significative dans le domaine de la boucherie. Le candidat idéal devra maîtriser parfaitement les différentes techniques de découpe, de préparation et de présentation des viandes. Le candidat devra démontrer une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Une capacité à travailler sous pression, tout en maintenant un haut niveau de qualité, sera également essentielle pour ce poste. Une forte expertise dans le choix des pièces de viande, ainsi qu'une aptitude à conseiller et fidéliser la clientèle, seront des atouts majeurs pour réussir dans ce rôle. La maîtrise des outils et équipements spécifiques à la boucherie est requise, tout comme la capacité à s'adapter rapidement aux demandes des clients. La créativité et le sens du détail sont également des qualités appréciées pour ce poste. Une formation en boucherie ou une expérience équivalente est indispensable. La capacité à travailler en équipe, tout en étant autonome dans l'exécution des tâches assignées, sera un critère déterminant dans le processus de sélection du candidat idéal.