Boucher H/F

Groupe Oxygene; Bordeaux; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Full time

Job summary

Groupe Oxygène recherche un Boucher (H/F) à Bordeaux (33000) pour assurer la préparation, la découpe et la vente de produits carnés dans une boucherie traditionnelle ou grande surface. Vous réaliserez la découpe, conseillerez les clients et veillerez au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil: CAP Boucher ou expérience équivalente; maîtrise des techniques de découpe; sens du contact client et rigueur. Poste en intérim.

Qualifications

• CAP Boucher ou expérience équivalente dans un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et connaissance des pièces de viande.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation et découpe des viandes selon les normes.
• Conseil et vente à la clientèle sur les produits et recettes.
• Entretien de l'espace de travail et respect des règles sanitaires.

Skills

Maîtrise des techniques de découpe

Sens du contact client

Hygiène et sécurité alimentaire

Education

CAP Boucher

Job description

Détail du poste

Oxygène Intérim Bordeaux, spécialiste du recrutement CDI, CDD, intérim, recherche actuellement un Boucher (H/F) pour un client situé à Bordeaux, 33000.
En tant que Boucher (H/F), vous serez impliqué dans la préparation, la découpe et la vente de produits carnés au sein d'une boucherie traditionnelle ou grande surface.

Vos missions pour ce poste :

• Préparation des viandes : Réceptionner les carcasses, désosser, parer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Conseil et vente à la clientèle : Informer les clients sur les produits, les modes de cuisson et les recettes possibles, tout en assurant un service de qualité.
• Entretien de l'espace de travail : Veiller à la proët du matériel, du plan de travail et au respect des règles sanitaires.

Le profil recherchu

Le profil pour ce poste :- Maïtise des techniques de découpe : Bonne connaissance des différentes pièces de viande et techniques de boucherie.- Sens du contact et de la relation client : Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme.- Rigueur et respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles sanitaires et de sécurité alimentaire.Qualification(s) requise(s) :- Un CAP Boucher ou une expérience significative dans un poste similaire.Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.

Le profil pour ce poste :

• Maïtise des techniques de découpe : Bonne connaissance des différentes pièces de viande et techniques de boucherie.
• Sens du contact et de la relation client : Capacité à conseiller et fidéliser la clientèle avec professionnalisme.
• Rigueur et respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles sanitaires et de sécurité alimentaire.
• Qualification(s) requise(s) : Un CAP Boucher ou une expérience significative dans un poste similaire.

Rejoignez le Groupe Oxygène et enrichissez votre vie professionnelle.