Boucher H/F

Coopérative U; Ally; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Autorisations d’absences pour événements familiaux

Résumé du poste

La Coopérative U en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un boucher passionné pour rejoindre son équipe. Vous aurez la responsabilité de régaler les clients avec des conseils avisés et des spécialités bouchères élaborées sur place.

Le candidat idéal est rigoureux, organisé et connaît les normes de sécurité alimentaire. La Coopérative U offre des primes annuelles, une mutuelle et d'autres avantages pour vous épanouir au sein de l'équipe.

Qualifications

• Confirmation de passion pour les produits carnés.
• Connaissance des normes de sécurité alimentaire.
• Stratégies de gestion des stocks et des marges.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et création de recettes.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et respect des normes d’hygiène.
• Garantir l’attractivité et la fraicheur du rayon.

Connaissances

Passion pour la viande

Initiative

Rigueur et organisation

Excellentes compétences relationnelles

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire
• Gestion des marges

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Profil De Candidat Recherché

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes…

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l’on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisations d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez !

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.