Boucher (F/H)

Carrefour; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Carrefour recrute un boucher expérimenté pour assurer la préparation et la qualité des produits dans un environnement dynamique. Le candidat idéal doit être titulaire d'un CAP ou CQP en boucherie, avec au moins 2 ans d'expérience. Carrefour offre une rémunération attractive et des perspectives d'évolution au sein du groupe.

Prestations

Ambiance de travail conviviale et multiculturelle

Politique de rémunération attractive

Politique active de formation

Perspectives d'évolution

Qualifications

• Formation requise: CAP boucherie ou CQP en boucherie.
• Expérience minimale: 2 ans dans le métier.
• Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Préparer les produits selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Gérer les plannings de fabrication et préparer les commandes.
• Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.

Connaissances

Travail en équipe

Engagement envers la qualité

Formation

CAP boucherie

CQP en boucherie

Description du poste

Voici une version légèrement améliorée pour une meilleure lisibilité et cohérence :

• Préparer les produits en respectant les techniques de travail, les normes d'hygiène, de traçabilité et les procédures de sécurité (tenue réglementaire).
• Équilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles.
• Effectuer des contrôles des produits et du matériel (température de l'environnement et des réfrigérateurs, propreté des outils de travail).
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Préparer les commandes des clients.
• Effectuer le remplissage du rayon en respectant le plan d'implantation.
• Effectuer l'étiquetage des produits.
• Être garant de la qualité et de la fraîcheur des produits.
• Développer les ventes en fidélisant les clients.

Votre profil :

• Vous êtes titulaire d'un CAP boucherie ou d'un CQP en boucherie et/ou vous avez au moins 2 ans d'expérience dans le métier.
• Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique.

Les avantages Carrefour Market :

• Une entreprise où l'ambiance de travail est conviviale, multiculturelle et engagée dans la diversité.
• Une politique de rémunération attractive : part individuelle (salaire de base + prime annuelle dite du 13ème mois + 5 semaines de congés payés) et part collective (prime de vacances après 1 an d'ancienneté, intéressement, participation, mutuelle et régime de prévoyance spécifiques).
• Politique active de formation.
• Perspectives d'évolution au sein du Groupe Carrefour.