Boucher Expert en Découpe - Horaires Flexibles

Job & Box

Rennes

Presencial

EUR 19.000 - 23.000

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Indemnités kilométriques pour vos traj
Compte épargne temps à 7 % d’intérêt
Formations qualifiantes
Parrainage
Avantages FASTT
Événements organisés
Mutuelle intérimaire

Descripción de la vacante

Prestajob Rennes, acteur de référence dans l’agroalimentaire en Ille‑et‑Vilaine, recrute un boucher (H/F) à Rennes. Intérim, CDD ou CDI, horaires variables selon les besoins des clients et à l’écoute de vos impératifs.

Missions: préparer, découper et désosser les viandes, gérer le rayon, accueillir et conseiller la clientèle, assurer l’étiquetage et la traçabilité. Profil CAP/BEP Boucher ou expérience équivalente, sens du commerce et rigueur.

Formación

  • Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou justifiez d'une expérience significative en boucherie traditionnelle ou en GMS.

Responsabilidades

  • Préparer, découper et désosser les viandes (boeuf, porc, agneau, volaille…) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Gérer le rayon traditionnel, assurer la mise en place des produits en vitrine, la rotation des viandes, et garantir une présentation attractive.
  • Participer à la préparation du rayon libre-service (LS) : barquettes, étiquetage, emballage et suivi des DLC.
  • Accueillir, conseiller et servir la clientèle, tout en valorisant les produits et les promotions en cours.
  • Assurer la remballe en fin de journée et veiller à la bonne conservation des produits.
  • Participer à la gestion des stocks et à la traçabilité des viandes.

Educación

CAP/BEP Boucher
Expérience significative en boucherie traditionnelle ou GMS

Descripción del empleo

Prestajob Rennes, acteur de référence dans l’agroalimentaire en Ille‑et‑Vilaine, recrute un boucher (H/F) à Rennes. Intérim, CDD ou CDI, horaires variables selon les besoins des clients et à l’écoute de vos impératifs.

Missions: préparer, découper et désosser les viandes, gérer le rayon, accueillir et conseiller la clientèle, assurer l’étiquetage et la traçabilité. Profil CAP/BEP Boucher ou expérience équivalente, sens du commerce et rigueur.

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